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クッキング

上沼恵美子さんが出演している料理番組が気になっています。

レシピ動画サイトが話題になりますが、
料理番組も人気ですよね。

 

上沼恵美子のおしゃべりクッキングの番組内容

「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は
大阪の朝日放送テレビ(ABCテレビ)が制作する料理番組で
テレビ朝日系列で放送されています。

大阪で有名な上沼恵美子さんが出演している
レギュラー番組で
全国放送されています。

1995年4月から放送が始まり、
毎週月曜日から金曜日までの平日
お昼の13時40分から55分まで放送されています。

朝日放送テレビの公式ホームページのアクセス数で
日曜日以外は常にトップを独走しているそうです。

「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」の
公式ホームページはコチラです。
⇒ https://www.asahi.co.jp/oshaberi/

番組で放送された料理のレシピが掲載されていますね。

作り方は動画の方が見やすいですが
食材を買いにスーパーなどに行った時は

材料の一覧が文字で確認できた方が
都合が良いです。

番組を見て、晩ご飯のメニューにしたいと考えた人たちが
「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」のホームページで
材料を確認して買い物するのでしょうね。

公式ホームページのレシピには
印刷用のページまでありました。

昔はテレビを見ながら、急いでメモしたものですが
今は便利な世の中です。

 

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上沼恵美子のおしゃべりクッキング見逃し無料動画

上沼恵美子のおしゃべりクッキングはTVerやGYAO!で
見逃し無料動画が視聴できます。

お昼の時間帯に視聴できない人はうれしいですね。

会社帰りにレシピを検索して食材を調達し
家に帰ってから見逃し無料動画を視聴しながら
調理する事があります。

おしゃべりクッキングの1日分だと1品しかないので、
他にも何か作らないといけませんが
メニューが1品決まるだけでもうれしいです。

毎日メニューを考えるのが大変なんですよね。

メニューさえ決まれば何とかなるのですが
メニューが決まるまでが大変です。

下手すると、毎日同じ料理になりがちです。

 

上沼恵美子のおしゃべりクッキングのレシピ動画

親子クッキング

朝日放送テレビの月額会員サイトで
「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」で
紹介した料理のレシピ検索やレシピ動画が視聴できます。
⇒ https://sp.asahi.jp/program/oshaberi/

「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は
1週間ごとにテーマが決まってしまうので

その日の献立すべてを考える時には
見逃し動画では難しい事がよくあります。

過去に放送された料理をなんとなく覚えていて
作り方を調べたい時に月額会員サイトはとても便利です。

「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」の
公式ホームページでもレシピ検索はできますが
レシピ動画があると作る時の参考になります。

そもそも、料理を作る時のレシピって
知っているの人向けの説明が多くて、

全く作った事がない私のようなおじさんには
「え?」と思うことがよくあります。

そんな時、レシピ動画があると
観て理解できるので、とてもうれしいです。

知っていれば何でもない事でも
知らないとどうすれば良いのか悩む事がよくあります。

そもそも、「大さじ」とか「小さじ」はまだしも
「ひとつまみ」とか「程よく」とか

人によって違うじゃん、と突っ込みたくなる
作業手順が多くて、
本当にあっているのか気になってしまいます。

そこまで厳密にやらなくても、
美味しく出来上がるのですが、
知らないと心配になってしまいますよね。

 

レシピ動画サイト

最近はテレビの料理番組のライバルになるような
Youtubeで料理動画を配信するYoutuberがいたり
レシピ動画専門のサイトがあったりします。

実際に料理を作る時に参考になるのは、
レシピ動画サイトですね。

よくスーパーでネット検索しながら
買い物をします。

季節感のある食材を店頭で見つけた時は、
どうやって調理できるのか検索してから
その日のメニューを決めています。

レシピ動画があると、自分で作れるかどうかの
判断ができます。

あまり手の込んだ料理だと失敗するリスクが
高くなるので、
おいしそうだと思ってもやめてしまう事があります。

テレビの料理番組もよく参考にしますが、
録画したとしても、買い物しているスーパーで
観る事は難しいです。

無料動画サイトなどで視聴できると
スマホで確認できるので、とても便利です。

料理番組と連動したレシピ動画サイトは
今の時代に合ったサービスだと思います。

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